Verschiedene Berufe kennenzulernen ist einer der vielen Schwerpunkte der dritten Klassen der VS Gamlitz.
Am 30. Jänner 2024 besuchte daher die 3.a Klasse die Fleischerei Wagner in Gamlitz.
Dabei durfte beim Auslösen einer Schweinsschulter zugesehen und Geräte wie Fleischwolf, Cutter oder die Selch konnten in Aktion erlebt werden.
Das Highlight schlechthin war die Herstellung von Selchwürsten, die direkt aus der Wurstspritze flutschten als auch das Zubereiten von Leberkäse.
Der krönende Abschluss war dann wohl die Verkostung hauseigener Frankfurter Würstchen, die frisch aus der Selch kamen.
Ein herzliches Dankeschön an die Familie Wagner für diesen eindrucksvollen Vormittag und an Frau Regina Elsnegg für Coaching und das Begleiten.
